British & Irish 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 
완성 모습 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 복스티
Traditional Irish potato pancakes — crispy outside, soft and slightly starchy within, made with both grated raw and mashed potato for a unique texture.
재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.
흔한 알레르기 유발 성분 포함
앱에서는 Listahan이 이를 자동으로 가정과 대조 확인합니다.
조리법
6 단계- 1
생감자 준비: 간 생감자를 깨끗한 티타월에 담아 싱크대 위에서 세게 짜서 최대한 많은 수분을 제거합니다.
- 2
베이스 섞기: 큰 믹싱볼에 짜낸 간 감자를 식은 으깬 감자, 밀가루, 베이킹파우더, 소금과 섞습니다.
- 3
반죽 만들기: 다른 볼에 버터밀크와 달걀을 섞습니다. 이 물기 혼합물을 감자 볼에 부어 되직하고 뭉친 반죽이 되도록 잘 저어줍니다.
- 4
팬 달구기: 크고 두꺼운 프라이팬이나 그리들을 중불로 달굽니다. 버터 한 덩이나 기름을 살짝 두릅니다.
- 5
복스티 지지기: 반죽을 큰 스푼으로 떠서 뜨거운 팬에 놓고 두께 약 1cm의 둥근 팬케이크 모양으로 살짝 눌러줍니다.
- 6
바삭해질 때까지 익히기: 양면을 각 4~5분씩 진한 황금빛에 겉은 바삭하고 속은 완전히 익도록 지집니다. 버터와 함께 아침 식사로 뜨겁게 서빙합니다.
Listahan Family Score™
78/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
Listahan에서 계획하기
복스티을(를) 이번 주 식단에 추가하고, 가정의 알레르기와 대조 확인하고, 장보기 목록을 자동으로 만드세요.