British & Irish Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể.
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Bánh Khoai Tây Boxty
Traditional Irish potato pancakes — crispy outside, soft and slightly starchy within, made with both grated raw and mashed potato for a unique texture.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Sơ chế khoai tây sống: Cho khoai tây bào sống vào khăn trà sạch, vắt thật mạnh trên bồn rửa để loại bỏ càng nhiều nước càng tốt.
- 2
Trộn hỗn hợp nền: Trong tô lớn, trộn khoai tây bào đã vắt với khoai tây nghiền đã nguội, bột mì thường, bột nở và muối.
- 3
Làm hỗn hợp bột: Trong bình riêng, đánh đều sữa bơ (buttermilk) và trứng. Đổ hỗn hợp ướt này vào tô khoai tây và trộn đều thành hỗn hợp bột đặc, kết dính.
- 4
Làm nóng chảo: Đun nóng chảo dày hoặc bàn nướng lớn ở lửa vừa. Cho một cục bơ lớn hoặc chút dầu vào.
- 5
Chiên bánh boxty: Múc từng thìa lớn bột vào chảo nóng, ép nhẹ thành hình tròn dày khoảng 1cm.
- 6
Nấu đến khi giòn: Chiên 4-5 phút mỗi mặt đến khi vàng nâu đậm và giòn bên ngoài, chín đều bên trong. Dùng nóng với bơ hoặc như một phần của bữa sáng.
Listahan Family Score™
78/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Bánh Khoai Tây Boxty vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.