Caribbean 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 
완성 모습 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 플랜틴 타르트
Satisfy your sweet tooth with these heavenly pastries, featuring a beautifully spiced, jam-like filling made from ultra-ripe sweet plantains enveloped in a tender, flaky crust!
재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.
흔한 알레르기 유발 성분 포함
앱에서는 Listahan이 이를 자동으로 가정과 대조 확인합니다.
조리법
5 단계- 1
파이 반죽 만들기: 차가운 버터와 쇼트닝을 밀가루에 넣고 부슬부슬한 질감이 될 때까지 잘라 넣듯 섞으세요. 얼음물을 한 큰술씩 넣어가며 반죽이 뭉쳐질 때까지 섞습니다. 감싸서 30분 동안 차게 두세요.
- 2
플랜틴 필링 익히기: 아주 잘 익은 플랜틴은 껍질을 벗기고 으깨세요. 냄비에 넣고 황설탕, 바닐라, 넛맥과 함께 중약불에 올립니다.
- 3
걸쭉하게 만들고 색 내기: 자주 저어가며 10-15분 동안, 잼처럼 걸쭉해질 때까지 익히세요. 전통적인 붉은빛을 내기 위해 빨간 식용색소 2-3방울을 넣고 섞습니다. 식혀 주세요.
- 4
타르트 모양 만들기: 오븐을 375°F로 예열하세요. 차게 둔 반죽을 1/8인치 두께로 밀어 펴고, 4인치 원형으로 잘라냅니다. 각각의 가운데에 필링 1큰술을 올리세요.
- 5
굽기: 반죽을 반달 모양으로 접고 가장자리를 포크로 눌러 봉하세요. 윗면을 한 번 찔러 김이 빠질 구멍을 만듭니다. 유산지를 깐 베이킹 시트에 올려 20-25분간, 옅은 황금빛이 날 때까지 구우세요.
Listahan Family Score™
76/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
Listahan에서 계획하기
플랜틴 타르트을(를) 이번 주 식단에 추가하고, 가정의 알레르기와 대조 확인하고, 장보기 목록을 자동으로 만드세요.