Mexican 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다.
완성 모습 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 오르차타
A traditional, sweet, rice-based beverage flavored with cinnamon.
재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.
흔한 알레르기 유발 성분 포함
앱에서는 Listahan이 이를 자동으로 가정과 대조 확인합니다.
조리법
6 단계- 1
마른 재료 갈기: 생 백미와 부순 계핏가루 스틱을 블렌더에 넣습니다. 1~2분간 펄스로 갈아 작고 거친 조각으로 부숩니다.
- 2
불리기: 쌀-계피 혼합물이 담긴 블렌더에 따뜻한 물 4컵을 부어줍니다. 덮어서 실온에서 최소 4시간, 이상적으로는 하룻밤 불려 최대한의 풍미를 우려냅니다.
- 3
갈기: 불린 뒤 혼합물을 강으로 3~4분간 최대한 매끄러워질 때까지 갈아줍니다.
- 4
거르기: 갈아둔 액체를 치즈클로스나 견과류 우유 백을 깐 고운 체에 걸러 큰 피처에 담습니다. 건더기를 짜서 모든 액체를 짜낸 뒤 껄끄러운 건더기는 버립니다.
- 5
단맛 내고 섞기: 걸러낸 쌀물에 설탕, 에바밀크, 바닐라 익스트랙을 저어 섞습니다. 맛을 보고 필요하면 단맛을 조절합니다.
- 6
차게 식혀 서빙: 아주 차가워질 때까지 냉장합니다. 쌀 침전물이 가라앉으므로 서빙 전 세게 저어줍니다. 얼음 위에 부어 계핏가루를 뿌려 서빙합니다.
Listahan Family Score™
82/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
Listahan에서 계획하기
오르차타을(를) 이번 주 식단에 추가하고, 가정의 알레르기와 대조 확인하고, 장보기 목록을 자동으로 만드세요.