Chuyển đến nội dung

Ais Kacang (Đá Bào Nhiều Màu)

A mountain of shaved ice piled over red beans, jelly, and corn, then drenched in rose syrup and condensed milk — Malaysia's ultimate cooling dessert.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

15 phút
Khẩu phần 8
Dessert

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Chuẩn bị tô bằng cách cho vào đáy mỗi tô một muỗng đậu đỏ ngọt, bắp kem và thạch lá dứa cắt khối.

  2. 2

    Dùng máy bào đá hoặc máy xay công suất lớn, bào đá đến khi mịn như bông tuyết.

  3. 3

    Nhanh tay đắp đá bào thành ụ cao lên trên các nguyên liệu trong tô.

  4. 4

    Rưới siro hoa hồng màu đỏ tươi thật nhiều lên một bên ụ đá.

  5. 5

    Rưới siro lá dứa xanh (tùy chọn) lên bên còn lại để tạo tương phản màu sắc.

  6. 6

    Hoàn thiện bằng cách rưới sữa đặc hoặc sữa bốc hơi lên trên và dùng ngay trước khi đá tan.

Listahan Family Score™

81/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

81
Thân thiện dị ứng 90
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 86
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 36

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Ais Kacang (Đá Bào Nhiều Màu) vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Indonesian & Malaysian

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.