Meat & Pork Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. Đùi heo (giăm bông) nướng mật ong
A bone-in spiral-cut ham baked low and slow under a sticky honey-brown sugar glaze studded with whole cloves.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Làm nóng lò ở 300°F. Cắm đinh hương nguyên hạt lên bề mặt giăm bông và đặt vào khay nướng, mặt cắt úp xuống. Đậy kín bằng giấy bạc.
- 2
Nướng 90 phút, hoặc khoảng 12-13 phút cho mỗi pound.
- 3
Trong lúc đó, trộn mật ong, đường nâu, mù tạt Dijon, giấm táo và bơ trong nồi nhỏ, ninh trên lửa vừa 5 phút đến khi bóng mượt, thỉnh thoảng khuấy.
- 4
Lấy giăm bông ra khỏi lò, bỏ giấy bạc, tăng nhiệt độ lò lên 425°F. Quét nước sốt phủ hào phóng lên giăm bông.
- 5
Cho giăm bông trở lại lò không đậy nắp và nướng 15-20 phút, quét thêm sốt mỗi 5-10 phút, đến khi caramen hóa đậm màu.
- 6
Để nghỉ 15 phút trước khi cắt và dùng với phần sốt còn lại.
Listahan Family Score™
75/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Đùi heo (giăm bông) nướng mật ong vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.