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Bowl mediterráneo de quinoa

Fluffy quinoa topped with cucumber, tomato, feta, olives, and a lemony dressing for a light, filling lunch bowl.

Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.

25 minutos
Porciones 4
Lunch

Instrucciones

4 pasos
  1. 1

    Cocina la quinoa en agua o caldo según las instrucciones del paquete, y deja enfriar un poco.

  2. 2

    En un bowl grande, combina la quinoa cocida, el pepino, los tomates, el queso feta y las aceitunas.

  3. 3

    Bate el aceite de oliva con el jugo de limón, vierte sobre el bowl y mezcla.

  4. 4

    Espolvorea con perejil y sirve tibio o frío.

Listahan Family Score™

78/100

Buena opción para la mayoría de las familias

78
Apta para alergias 90
Apta para niños 85
Fácil entre semana 96
Económica 72
Buenas sobras 56
Con ingredientes de despensa 29

El puntaje refleja qué tan bien esta receta se adapta a un hogar ocupado típico. En la app, tu Family Score se personaliza según los alérgenos, niños y despensa de tu hogar.

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