Southern Soul Food Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos.
Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Plato de Cerdo Deshebrado a la Barbacoa
Slow-cooked pork shoulder shredded and tossed in barbecue sauce — pile it high with sides.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
No se detectaron alérgenos comunes
Según la lista de ingredientes de esta receta. Siempre verifica con tus propias marcas y etiquetas.
Instrucciones
6 pasos- 1
Adobo: mezcla el azúcar morena, el pimentón, la sal, la pimienta y el ajo en polvo y frota todo sobre el cerdo.
- 2
Cocción lenta: coloca en una olla de cocción lenta (o en una olla de hierro tapada) con el caldo y cocina en bajo durante 8 horas, o a 150°C (300°F) hasta que se deshaga con el tenedor.
- 3
Deshebra: retira el cerdo, desecha el exceso de grasa y deshebra con dos tenedores.
- 4
Salsa: desgrasa el líquido de cocción, luego mezcla el cerdo con la salsa barbacoa y un poco de los jugos.
- 5
Calienta de nuevo: regresa a fuego bajo para que se glasee.
- 6
Sirve: sirve en un platón con pan, ensalada de col, pan de maíz y frijoles horneados.
Listahan Family Score™
79/100
Buena opción para la mayoría de las familias
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