Chuyển đến nội dung

Đĩa Thịt Heo Xé BBQ

Slow-cooked pork shoulder shredded and tossed in barbecue sauce — pile it high with sides.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

480 phút
Khẩu phần 11
Dinner

Không phát hiện dị nguyên phổ biến

Dựa trên danh sách nguyên liệu của công thức này. Luôn tự kiểm tra với nhãn hiệu và nhãn sản phẩm của riêng bạn.

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Ướp gia vị: Trộn đường nâu, ớt bột paprika, muối, tiêu và bột tỏi rồi xoa đều lên thịt heo.

  2. 2

    Nấu chậm: Cho vào nồi nấu chậm (hoặc nồi gang có nắp) cùng nước dùng, nấu ở lửa thấp trong 8 tiếng, hoặc ở 150°C đến khi thịt mềm rục.

  3. 3

    Xé thịt: Lấy thịt ra, bỏ bớt mỡ thừa, xé bằng hai cái nĩa.

  4. 4

    Làm sốt: Hớt bớt mỡ nổi trên nước nấu, sau đó trộn thịt với sốt BBQ và một ít nước nấu.

  5. 5

    Làm nóng lại: Đun lửa nhỏ để sốt bám đều vào thịt.

  6. 6

    Bày ra đĩa cùng bánh mì tròn, salad bắp cải, bánh bắp cornbread và đậu nướng.

Listahan Family Score™

79/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

79
Thân thiện dị ứng 100
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 64
Tiết kiệm 72
Đồ ăn thừa ngon 93
Nguyên liệu sẵn có 41

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Đĩa Thịt Heo Xé BBQ vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Southern Soul Food

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.