Tex Mex Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. 
Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Enchiladas de Res con Salsa Roja
A comforting Tex-Mex classic consisting of corn tortillas rolled tightly around seasoned ground beef, smothered in a rich, earthy red chile sauce, and baked with melted cheese.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
Contiene alérgenos comunes
En la app, Listahan revisa esto contra tu hogar automáticamente.
Instrucciones
5 pasos- 1
Cocina la carne: en un sartén grande a fuego medio-alto, dora la carne molida de res y la cebolla picada hasta que estén bien cocidas. Escurre el exceso de grasa, incorpora el sazonador para tacos y 1/4 de taza de agua, y deja que hierva a fuego lento hasta que espese.
- 2
Prepara las tortillas: calienta las tortillas de maíz en el microondas (envueltas en una toalla de papel húmeda) o brevemente en un sartén para que queden flexibles y no se rompan al enrollarlas.
- 3
Arma: vierte una capa delgada de salsa para enchiladas en el fondo de un molde para hornear de 9x13. Con una cuchara, agrega 2 o 3 cucharadas de la mezcla de carne y una pizca de queso en cada tortilla, enrolla bien, y coloca con la unión hacia abajo en el molde.
- 4
Cubre con salsa: vierte el resto de la salsa para enchiladas de manera uniforme sobre las tortillas enrolladas y espolvorea bien con el queso restante.
- 5
Hornea: hornea a 375°F (190°C) de 20 a 25 minutos hasta que la salsa burbujee y el queso se derrita y dore un poco. Decora con cilantro fresco antes de servir.
Listahan Family Score™
81/100
Buena opción para la mayoría de las familias
El puntaje refleja qué tan bien esta receta se adapta a un hogar ocupado típico. En la app, tu Family Score se personaliza según los alérgenos, niños y despensa de tu hogar.
Planifícalo en Listahan
Agrega Enchiladas de Res con Salsa Roja a tu semana, revísalo contra los alérgenos de tu hogar, y arma la lista de compras automáticamente.