Breads Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap.
Serving Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. Whole Wheat Bread na may Honey
A soft, lightly sweet whole wheat loaf that slices clean for sandwiches and toast.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
7 hakbang- 1
Sa mangkok ng stand mixer, ihalo ang whole wheat flour, bread flour, yeast, at asin. Idagdag ang maligamgam na tubig, honey, at softened butter.
- 2
Haluin sa low gamit ang dough hook hanggang magsama-sama, pagkatapos ay masahin sa medium-low nang 8 hanggang 10 minuto hanggang maging makinis, elastic, at bahagyang malagkit pero hindi sticky ang masa. Kailangan ng whole wheat dough ang buong pagmamasa para mabuo ang structure nito.
- 3
Ilipat sa minantikang mangkok, takpan, at hayaang mag-rise sa mainit na lugar hanggang mag-doble, mga 1 oras.
- 4
Idiin ang masa at hulmahin papunta sa mahigpit na log: patagin papunta sa rektanggulo, i-roll nang mahigpit mula sa maiksing dulo, at pisilin nang mahigpit ang seam para maisara. Ilagay ang seam side pababa sa minantikang 9x5-inch na loaf pan.
- 5
Takpan at hayaang mag-rise hanggang tumaas ang masa nang mga 1 inch sa ibabaw ng gilid ng pan, 40 hanggang 50 minuto. Samantala, painitin ang oven sa 350°F.
- 6
Ipanaluto nang 35 hanggang 40 minuto hanggang maging malalim ang golden brown at umabot ang internal temperature sa 200°F; takpan nang maluwag ng foil kung sobrang bilis maging kayumanggi ang ibabaw.
- 7
Ibaligtad ang loaf papunta sa wire rack at palamiging tuluyan, nang hindi bababa sa 1 oras, bago hiwain para maging malinis at pantay ang mga hiwa.
Listahan Family Score™
77/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Whole Wheat Bread na may Honey sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.