Breakfast Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap.
Serving Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. Cottage Cheese na Gawang-Bahay
Fresh, tender homemade cottage cheese curds made from soured milk.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
5 hakbang- 1
Dahan-dahang painitin ang maasim na gatas sa malaking palayok hanggang umabot sa 100°F, paminsan-minsang hinahalo para pantay na uminit at magsimulang maghiwalay ang curds sa whey.
- 2
Ibuhos ang pinainit na gatas sa strainer na nilatagan ng cheesecloth sa ibabaw ng mangkok, pagkatapos ay ibuhos ang quart ng mainit na tubig sa ibabaw ng curds para banlawan ito.
- 3
Hayaang mabitin ang curds sa cheesecloth hanggang tumulo lahat ng whey, mga 20-30 minuto.
- 4
Ilipat ang natuyong curds sa mixing bowl at ihalo ang sapat na heavy cream at tinunaw na butter para basain hanggang sa gusto mong consistency.
- 5
Timplahan ng asin, haluin nang dahan-dahan, at palamigin bago ihain.
Listahan Family Score™
80/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Cottage Cheese na Gawang-Bahay sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.