Breakfast Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. 
Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Fromage Cottage Maison
Fresh, tender homemade cottage cheese curds made from soured milk.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Contient des allergènes courants
Dans l’application, Listahan vérifie automatiquement ces éléments selon votre foyer.
Préparation
5 étapes- 1
Chauffer doucement le lait suri dans une grande marmite jusqu'à ce qu'il atteigne 100°F, en remuant de temps en temps pour qu'il chauffe uniformément et que les grains commencent à se séparer du petit-lait.
- 2
Verser le lait chauffé dans une passoire tapissée d'étamine posée sur un bol, puis verser le litre d'eau chaude sur les grains pour les rincer.
- 3
Laisser les grains égoutter dans l'étamine jusqu'à ce que tout le petit-lait soit évacué, environ 20 à 30 minutes.
- 4
Transférer les grains égouttés dans un bol à mélanger et incorporer assez de crème épaisse et de beurre fondu pour obtenir la consistance désirée.
- 5
Assaisonner de sel, mélanger doucement, et réfrigérer avant de servir.
Listahan Family Score™
80/100
Bon choix pour la plupart des familles
Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.
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