Breakfast 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 
成品 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 自制乡村奶酪
Fresh, tender homemade cottage cheese curds made from soured milk.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
60 分钟
份量 4
Breakfast
含常见过敏原
乳制品
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
5 步- 1
在大锅中把酸牛奶轻轻加热至100°F，不时搅拌使其受热均匀，让凝乳开始与乳清分离。
- 2
把加热好的牛奶倒入铺有纱布的滤网中，滤到碗上，再把一夸脱热水淋在凝乳上冲洗。
- 3
让凝乳在纱布中悬挂沥干，直到乳清完全滴净，约20-30分钟。
- 4
把沥干的凝乳转移到搅拌碗中，拌入适量淡奶油和融化的黄油，调整到喜欢的浓稠度。
- 5
加盐轻轻拌匀，放入冰箱冷藏后再享用。
Listahan Family Score™
80/100
适合大多数家庭
80
过敏友好 90
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 72
剩菜好利用 93
常备食材 77
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。