Chinese Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. 
Serving Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. Char Siu (Baboy na BBQ)
Sweet and savory roasted pork featuring a distinct red exterior.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
6 hakbang- 1
Gawin ang Marinade: Sa malaking mangkok, batihin nang sabay-sabay ang hoisin sauce, 2 kutsarang pulot, maliwanag at maitim na toyo, alak, five-spice powder, at tinadtad na bawang hanggang makinis.
- 2
I-marinate ang Baboy: Idagdag ang hiniwang baboy sa mangkok, i-toss para mabalutan nang lubusan. Takpan nang mahigpit at ilagay sa ref nang hindi bababa sa 12 oras, mas maganda kung magdamag, ibabaligtad minsan.
- 3
Ihanda para sa Pag-roast: I-preheat ang oven sa 400°F (200°C). Ilagay ang mga hiniwang baboy sa wire rack na nakapatong sa foil-lined na roasting pan. Itabi ang natitirang marinade.
- 4
I-roast: I-roast ang baboy nang 20 minuto. Samantala, i-simmer ang itinabing marinade sa maliit na kaserola nang 3 minuto para patayin ang anumang bakterya, pagkatapos ihalo sa natitirang 2 kutsarang pulot para gawing glaze.
- 5
I-glaze at I-char: Alisin ang baboy sa oven, ibaligtad ang mga hiwa, at pahiran nang husto ng glaze. Ibaba ang oven sa 350°F (175°C) at i-roast ulit nang 20 minuto.
- 6
Huling Pag-broil: I-on ang broiler sa huling 2-3 minuto, bantayan nang mabuti, hanggang maganda ang pagkasunog ng gilid at malagkit ang glaze. Hayaang magpahinga nang 10 minuto bago hiwain nang manipis.
Listahan Family Score™
75/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Char Siu (Baboy na BBQ) sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.