Lumaktaw sa nilalaman

Kladdkaka

Sweden's gloriously gooey chocolate cake — crisp on top, molten and fudgy within, and so simple to bake it's dangerous to keep the recipe around.

Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.

30 minuto
Bilang ng Serving 1
Dessert

Mga Hakbang

6 hakbang
  1. 1

    I-preheat ang oven sa 350°F (175°C). Buterin ang 8-pulgadang round springform pan at budburan nang bahagya ng cocoa powder.

  2. 2

    Tunawin ang butter sa medium saucepan sa low heat. Kapag natunaw na, alisin sa apoy at ihalo ang asukal hanggang pantay.

  3. 3

    I-whisk ang cocoa powder, vanilla extract, at asin hanggang smooth at makintab ang mixture.

  4. 4

    Idagdag ang eggs isa-isa, i-whisk nang malakas pagkatapos ng bawat idinagdag hanggang bahagyang lumapot ang batter.

  5. 5

    I-fold ang all-purpose flour gamit ang spatula, haluin lang hanggang walang natitirang tuyong bahagi. Ibuhos ang batter sa nakahandang pan.

  6. 6

    I-bake nang 18-22 minuto. Dapat matigas na ang gilid, pero bahagyang gumagalaw pa ang gitna kapag inugoy ang pan. Palamigin bago ihain para tumigas ang malambot na gitna.

Listahan Family Score™

79/100

Magandang fit para sa karamihan ng pamilya

79
Ligtas sa Allergy 70
Bata-friendly 85
Madali sa Karaniwang Gabi 96
Mura 86
Magandang Leftover 56
Pantry-friendly 71

Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.

I-plano sa Listahan

Idagdag ang Kladdkaka sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.

Higit pang recipe na Nordic

Ang mga recipe ay tinatag batay sa kanilang listahan ng sangkap. Maaaring magkaiba ang allergen depende sa brand at manufacturing plant. Laging tingnan ang sarili mong ingredient label. Ang Listahan ay hindi medical service, at ang mga allergen tag ay hindi kapalit ng pagbasa ng label mismo.