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クラッドカーカ

Sweden's gloriously gooey chocolate cake — crisp on top, molten and fudgy within, and so simple to bake it's dangerous to keep the recipe around.

材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。

30
人分 1
Dessert

作り方

6 ステップ
  1. 1

    オーブンを350°F(175°C)に予熱します。直径8インチ(約20cm)の丸い底取れ型にバターを塗り、ココアパウダーを薄くふっておきます。

  2. 2

    中くらいの鍋にバターを入れ、弱火で溶かします。溶けたら火から下ろし、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ココアパウダー、バニラエクストラクト、塩を加え、なめらかでつやが出るまで泡立て器で混ぜます。

  4. 4

    卵を1個ずつ加え、そのつどしっかり泡立て器で混ぜ、生地が少しとろりとするまで混ぜます。

  5. 5

    中力粉を加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜます。用意した型に生地を流し入れます。

  6. 6

    18〜22分焼きます。縁は固まってしっかりし、中心は型を揺らすとまだ少しふるえるくらいが目安です。とろりとした中心が落ち着くよう、食べる前に冷まします。

Listahan Family Score™

79/100

ほとんどの家庭に合う

79
アレルギー配慮 70
子ども向き 85
平日ラク 96
節約向き 86
残り物活用 56
家にある材料でOK 71

このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。

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レシピは材料リストに基づいてタグ付けされています。アレルゲンはブランドや製造工場によって異なる場合があります。必ずご自身で材料ラベルをご確認ください。Listahanは医療サービスではなく、アレルゲン表示はご自身でラベルを読むことの代わりにはなりません。