Spanish Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. 
Serving Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. Churros con Chocolate
Crunchy-edged, pillowy fried dough dusted with cinnamon sugar, served alongside a thick, bittersweet drinking chocolate made for dunking.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
6 hakbang- 1
Ihanda ang Masa: Sa medium na saucepan, pakuluan nang husto ang tubig, asin, 1 tbsp asukal, at 2 tbsp olive oil. Alisin agad sa apoy at ibuhos ang lahat ng harina nang sabay-sabay.
- 2
Haluin nang mabilis: Haluin nang mabilis ang masa gamit ang wooden spoon hanggang mabuo ang makinis at magkadikit na bilog na humiwalay sa mga gilid ng palayok. Hayaang lumamig sa loob ng 5 minuto.
- 3
Ihanda para sa Piping: Ilipat ang mainit-init na masa sa matibay na piping bag na may malaking star nozzle (mas mainam ang closed star para sa malinaw na guhit).
- 4
Gawin ang Chocolate: Ihalo (whisk) ang cornstarch sa 3 tbsp na malamig na gatas. Sa saucepan, painitin ang natitirang gatas at tinadtad na dark chocolate sa medium heat, haluin hanggang maging makinis. Ihalo ang cornstarch slurry at pakuluin nang mahinay sa loob ng 2-3 minuto hanggang lumapot at mag-glossy. Panatilihing mainit-init.
- 5
Iprito ang mga Churros: Painitin ang 500ml na mantika para sa pagprito hanggang 190°C (375°F). Maingat na i-pipe ang 4-inch na strips ng masa sa mainit na mantika, putulin ang masa gamit ang gunting. Iprito nang 2-3 minuto bawat gilid hanggang mag-golden nang husto at crispy.
- 6
Balutan at Ihain: Alisin ang churros gamit ang slotted spoon, hayaang tumulo nang saglit ang mantika sa paper towels, at ihalo agad sa cinnamon-sugar mixture. Ihaing napakainit kasama ang makapal na chocolate para isawsaw.
Listahan Family Score™
82/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Churros con Chocolate sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.