Spanish Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. 
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Churros Kèm Sốt Sô Cô La
Crunchy-edged, pillowy fried dough dusted with cinnamon sugar, served alongside a thick, bittersweet drinking chocolate made for dunking.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Làm bột: Trong nồi vừa, đun nước, muối, 1 muỗng canh đường và 2 muỗng canh dầu ô liu cho đến khi sôi mạnh. Nhấc khỏi bếp ngay và đổ hết bột mì vào một lần.
- 2
Trộn mạnh tay: Khuấy bột thật mạnh bằng thìa gỗ cho đến khi thành khối mịn, dẻo, tách khỏi thành nồi. Để nguội 5 phút.
- 3
Chuẩn bị bơm bột: Cho bột ấm vào túi bắt bông kem chắc chắn gắn đầu bông hình sao lớn (đầu sao đặc cho vân rõ nhất).
- 4
Làm sô cô la: Hòa bột bắp với 3 muỗng canh sữa lạnh. Trong nồi, đun sữa còn lại và sô cô la đen băm nhỏ ở lửa vừa, khuấy cho mịn. Cho hỗn hợp bột bắp vào và nấu sôi lăn tăn 2-3 phút cho đến khi đặc và bóng. Giữ ấm.
- 5
Chiên churros: Đun nóng 500ml dầu chiên đến 190°C. Cẩn thận bơm từng dải bột dài 10 cm vào dầu nóng, cắt bột bằng kéo. Chiên 2-3 phút mỗi mặt cho đến khi vàng đậm và giòn.
- 6
Áo đường và dùng: Vớt churros ra bằng vá có lỗ, để ráo sơ trên khăn giấy, rồi lăn ngay qua hỗn hợp đường-quế. Dùng nóng kèm sô cô la đặc để chấm.
Listahan Family Score™
82/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Churros Kèm Sốt Sô Cô La vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.