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成品 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 西班牙油条配热巧克力
Crunchy-edged, pillowy fried dough dusted with cinnamon sugar, served alongside a thick, bittersweet drinking chocolate made for dunking.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
30 分钟
份量 1
Dessert
含常见过敏原
乳制品 小麦
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
准备面团：在中号锅中，把水、盐、1汤匙糖和2汤匙橄榄油煮沸。立刻离火，一次性倒入全部面粉。
- 2
用力搅拌：用木勺用力搅拌面团，直到形成光滑、黏合的面团球，能从锅边脱离。放凉5分钟。
- 3
准备挤裱：把温热的面团装入配有大号星形裱花嘴的结实裱花袋中（闭口星形嘴挤出的纹路最清晰）。
- 4
制作巧克力酱：把玉米淀粉与3汤匙冷牛奶调匀。在锅中用中火加热剩下的牛奶和切碎的黑巧克力，搅拌至顺滑。拌入玉米淀粉水，煮2-3分钟至浓稠有光泽。保温备用。
- 5
炸油条：把500毫升炸油加热至190°C（375°F）。小心地把4英寸长的面团挤入热油中，用剪刀剪断。每面炸2-3分钟，直到呈深金黄色且酥脆。
- 6
裹糖上桌：用漏勺捞出油条，在纸巾上稍微沥干，立刻裹上肉桂糖。趁热配上浓稠的巧克力酱蘸食享用。
Listahan Family Score™
82/100
适合大多数家庭
82
过敏友好 80
适合孩子 85
平日省力 96
经济实惠 72
剩菜好利用 56
常备食材 90
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。