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Riz Brun Frit au Poulet

A quick weeknight fried rice with tender chicken, peppers, peas, and nutty brown rice in a light soy glaze.

Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.

16 minutes
Portions 4
Dinner

Préparation

4 étapes
  1. 1

    Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen et ajouter 1 c. à table de l'huile. Ajouter le poulet, le poivron rouge et les oignons verts, et cuire en remuant environ 5 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit à cœur. Retirer dans une assiette.

  2. 2

    Chauffer la c. à table d'huile restante dans la poêle. Ajouter le riz brun cuit et cuire en remuant 1 minute.

  3. 3

    Incorporer la sauce soya, le vinaigre de riz et les pois, et cuire encore 1 minute jusqu'à ce que ce soit bien chaud.

  4. 4

    Remettre le mélange de poulet et de poivron dans la poêle, mélanger le tout jusqu'à ce que ce soit chaud, et servir. (Pour préparer le riz à partir de zéro, laisser mijoter 1 tasse de riz brun dans 2 1/2 tasses d'eau, couvert, environ 45 minutes.)

Listahan Family Score™

74/100

Bon choix pour la plupart des familles

74
Adapté aux allergies 80
Adapté aux enfants 55
Facile en semaine 86
Économique 86
Bons restes 50
Adapté au garde-manger 74

Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.

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