Meat & Pork Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. 
Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Courge Poivrée Farcie au Bœuf
Roasted acorn squash halves filled with a creamy beef-and-rice stuffing and melted cheese.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Contient des allergènes courants
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Préparation
6 étapes- 1
Préchauffer le four à 350°F (175°C). Couper chaque courge en deux et jeter les graines. Placer côté coupé vers le bas dans un plat de cuisson rectangulaire de 3 pintes et cuire au four 50 à 55 minutes, jusqu'à tendre.
- 2
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir le bœuf haché, l'oignon et le céleri à feu moyen-vif jusqu'à ce que la viande soit dorée, puis égoutter tout gras.
- 3
Mélanger la farine, le sel et la sauge à la viande, puis incorporer le lait. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange arrive tout juste à ébullition et épaississe.
- 4
Incorporer le riz cuit. Retourner les moitiés de courge côté coupé vers le haut dans le plat et remplir chaque cavité d'une quantité égale du mélange de viande.
- 5
Remettre au four et cuire encore 30 minutes.
- 6
Saupoudrer de fromage colby et cheddar sur le dessus et cuire 3 minutes de plus, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir chaud.
Listahan Family Score™
74/100
Bon choix pour la plupart des familles
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