Chuyển đến nội dung

Bí Ngô Nhồi Thịt Bò

Roasted acorn squash halves filled with a creamy beef-and-rice stuffing and melted cheese.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

95 phút
Khẩu phần 4
Dinner

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Làm nóng lò trước ở 175°C. Cắt đôi từng quả bí, bỏ hạt. Đặt úp mặt cắt xuống trong khay nướng chữ nhật 3 lít và nướng 50-55 phút cho đến khi mềm.

  2. 2

    Trong lúc chờ, xào thịt bò xay, hành tây và cần tây trong chảo lớn ở lửa vừa cao cho đến khi thịt vàng, sau đó chắt bỏ mỡ thừa.

  3. 3

    Trộn bột mì, muối và lá xô thơm (sage) vào thịt, rồi cho sữa vào. Nấu ở lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp vừa sôi và đặc lại.

  4. 4

    Trộn cơm đã nấu chín vào. Lật các nửa quả bí ngửa mặt cắt lên trong khay và múc đầy hỗn hợp thịt vào mỗi hốc bí.

  5. 5

    Cho trở lại lò và nướng thêm 30 phút.

  6. 6

    Rắc phô mai colby và cheddar lên trên, nướng thêm 3 phút cho đến khi phô mai tan chảy. Dùng khi còn ấm.

Listahan Family Score™

74/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

74
Thân thiện dị ứng 70
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 64
Tiết kiệm 84
Đồ ăn thừa ngon 93
Nguyên liệu sẵn có 45

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Bí Ngô Nhồi Thịt Bò vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Meat & Pork

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.