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牛肉詰めどんぐりかぼちゃ

Roasted acorn squash halves filled with a creamy beef-and-rice stuffing and melted cheese.

材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。

95
人分 4
Dinner

作り方

6 ステップ
  1. 1

    オーブンを175℃に予熱します。どんぐりかぼちゃをそれぞれ半分に切り、種を取り除きます。切り口を下にして3クォートの長方形の耐熱皿に並べ、50〜55分、柔らかくなるまで焼きます。

  2. 2

    その間に、大きめのフライパンで牛ひき肉、玉ねぎ、セロリを中〜強火で肉に焼き色がつくまで炒め、余分な脂を切ります。

  3. 3

    小麦粉、塩、セージを肉に混ぜ込んでから牛乳を混ぜ込みます。中火にかけ、絶えずかき混ぜながら、混ぜ物がちょうど沸騰してとろみがつくまで加熱します。

  4. 4

    炊いたご飯を混ぜ込みます。かぼちゃの半分を切り口を上にして皿の中で返し、それぞれのくぼみに肉の混ぜ物を均等に詰めます。

  5. 5

    オーブンに戻し、さらに30分焼きます。

  6. 6

    コルビーチーズとチェダーチーズを上にふりかけ、チーズが溶けるまでさらに3分焼きます。温かいうちに召し上がってください。

Listahan Family Score™

74/100

ほとんどの家庭に合う

74
アレルギー配慮 70
子ども向き 85
平日ラク 64
節約向き 84
残り物活用 93
家にある材料でOK 45

このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。

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レシピは材料リストに基づいてタグ付けされています。アレルゲンはブランドや製造工場によって異なる場合があります。必ずご自身で材料ラベルをご確認ください。Listahanは医療サービスではなく、アレルゲン表示はご自身でラベルを読むことの代わりにはなりません。