Mediterranean Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. 
Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Halloumi Grillé
A robust cheese from Cyprus that can be grilled without melting.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Contient des allergènes courants
Dans l’application, Listahan vérifie automatiquement ces éléments selon votre foyer.
Préparation
6 étapes- 1
Retirer le halloumi de son emballage et l'assécher complètement avec du papier absorbant.
- 2
Couper les blocs de halloumi en tranches épaisses, environ 1/3 à 1/2 pouce d'épaisseur.
- 3
Badigeonner légèrement les deux côtés de chaque tranche de halloumi d'une très fine couche d'huile d'olive extra vierge.
- 4
Chauffer une poêle à griller ou une poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à très chaude.
- 5
Placer les tranches de halloumi dans la poêle chaude. Griller 2 à 3 minutes de chaque côté sans les déplacer, jusqu'à ce qu'une croûte bien dorée se forme avec des marques de gril distinctes.
- 6
Transférer immédiatement sur une assiette de service. Servir chaud avec un généreux filet de jus de citron frais, du poivre noir concassé, et des feuilles de menthe fraîche éparpillées. (Le halloumi doit être mangé immédiatement pendant qu'il est chaud et moelleux; il devient caoutchouteux en refroidissant.)
Listahan Family Score™
80/100
Bon choix pour la plupart des familles
Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.
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