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香煎哈罗米芝士(Grilled Halloumi Cheese)

A robust cheese from Cyprus that can be grilled without melting.

食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。

10 分钟
份量 4
Snack

做法

6 步
  1. 1

    把哈罗米芝士从包装中取出,用厨房纸巾彻底擦干。

  2. 2

    把整块芝士切成约1/3到1/2英寸厚的厚片。

  3. 3

    在每片芝士两面薄薄刷一层特级初榨橄榄油。

  4. 4

    把烤盘锅或不粘锅中大火加热至十分烫。

  5. 5

    把芝士片放入热锅中,煎2-3分钟每面,期间不要移动,直到形成深金黄色的脆壳、带出明显烤纹。

  6. 6

    立即装盘享用。趁热挤上大量新鲜柠檬汁,撒现磨黑胡椒和新鲜薄荷叶。(哈罗米芝士必须趁热趁软食用,放凉后会变得有嚼劲发硬。)

Listahan Family Score™

80/100

适合大多数家庭

80
过敏友好 90
适合孩子 85
平日省力 96
经济实惠 72
剩菜好利用 56
常备食材 51

此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中,您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。

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