Chuyển đến nội dung

Phô Mai Halloumi Nướng Chảo

A robust cheese from Cyprus that can be grilled without melting.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

10 phút
Khẩu phần 4
Snack

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Lấy phô mai halloumi ra khỏi bao bì, lau thật khô bằng khăn giấy.

  2. 2

    Cắt phô mai thành lát dày, khoảng 1/3 đến 1/2 inch.

  3. 3

    Phết một lớp dầu ô liu nguyên chất thật mỏng lên cả hai mặt mỗi lát phô mai.

  4. 4

    Đun nóng chảo gang hoặc chảo chống dính trên lửa vừa cao đến khi thật nóng.

  5. 5

    Cho phô mai vào chảo nóng. Nướng 2-3 phút mỗi mặt, không di chuyển, đến khi tạo lớp vỏ vàng nâu đậm với vệt nướng rõ nét.

  6. 6

    Bày ra đĩa ngay lập tức. Dùng nóng với nước cốt chanh tươi vắt nhiều, tiêu đen xay và rắc lá bạc hà tươi. (Phải ăn halloumi ngay khi còn ấm và mềm; để nguội sẽ bị dai).

Listahan Family Score™

80/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

80
Thân thiện dị ứng 90
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 72
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 51

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Phô Mai Halloumi Nướng Chảo vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Mediterranean

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.