British & Irish 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 
盛り付け 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 コテージパイ
Rich minced beef and vegetable filling slow-simmered in gravy, blanketed under a golden, creamy mashed potato crust. The ultimate family dinner.
材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。
一般的なアレルゲンを含む
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作り方
6 ステップ- 1
じゃがいもを準備する:じゃがいもの4つ割りを塩水で15〜20分、フォークで柔らかくなるまで茹でます。水を切り、2分蒸し乾かします。
- 2
牛肉のベースを調理する:幅広のフライパンを中〜強火にかけ、牛ひき肉を5〜8分焼き色をつけます。角切りの玉ねぎとにんじんを加え、さらに5分柔らかくなるまで炒めます。
- 3
ソースを作る:トマトピューレを混ぜ込み2分炒めます。牛だしを注ぎ、軽く煮立たせて20分、ソースがスプーンの背をコーティングするまでそっと煮ます。
- 4
グリーンピースを加える:冷凍グリーンピースを牛肉の混ぜ物に混ぜ込み、さらに2分煮ます。混ぜ物全体を耐熱皿に移します。
- 5
じゃがいもをつぶす:茹でたじゃがいもをバター、牛乳、塩、こしょうで完全になめらかでふんわりするまでつぶします。
- 6
完璧に焼き上げる:オーブンを200℃に予熱します。マッシュポテトを牛肉のフィリングの上に均一に広げます。フォークで表面に筋をつけます(カリッと仕上がります)。25分、金色になるまで焼きます。
Listahan Family Score™
79/100
ほとんどの家庭に合う
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