Middle Eastern 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 ムハラビア（ローズウォーター風味のミルクプリン）
A delicate, fragrant milk pudding set with cornstarch and perfumed with rosewater, topped with crushed pistachios.
材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。
25 分
人分 8
Dessert
一般的なアレルゲンを含む
乳製品 ナッツ類
アプリでは、Listahanがこれをご家庭の情報と自動で照合します。
作り方
6 ステップ- 1
コーンスターチを冷たい牛乳1カップに加え、だまがなく完全になめらかになるまで泡立て器で混ぜ、置いておきます。
- 2
残りの牛乳3カップと砂糖を厚手の鍋に入れて中火で温め、砂糖が溶け、牛乳が湯気を立てるくらい熱くなるまで混ぜます。沸騰はさせません。
- 3
だまにならないよう絶えず泡立て器で混ぜながら、コーンスターチ液を温めた牛乳にゆっくり注ぎ入れ、そのまま中弱火で加熱を続けます。
- 4
8〜10分ほど絶えず混ぜ、スプーンの背にまとわりつく、なめらかなプリン状にとろみがついたら、火から外してローズウォーターを混ぜます。
- 5
プリンをサービングカップに分け入れ、室温まで冷ましてから、完全に固まるまで少なくとも3時間冷蔵します。
- 6
食べる直前に、それぞれのカップに砕いたピスタチオを散らし、ローズウォーターシロップを軽く回しかけます。
Listahan Family Score™
80/100
ほとんどの家庭に合う
80
アレルギー配慮 80
子ども向き 85
平日ラク 96
節約向き 72
残り物活用 56
家にある材料でOK 74
このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。
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