Chuyển đến nội dung
Chè Sữa Hoa Hồng Mhalabia — Middle Eastern recipe
Middle Eastern Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể.

Chè Sữa Hoa Hồng Mhalabia

A delicate, fragrant milk pudding set with cornstarch and perfumed with rosewater, topped with crushed pistachios.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

25 phút
Khẩu phần 8
Dessert

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Đánh bột năng vào 1 cốc sữa lạnh cho đến khi mịn hoàn toàn, không vón cục, để riêng.

  2. 2

    Đun 3 cốc sữa còn lại với đường trong nồi dày ở lửa vừa, khuấy cho đến khi đường tan và sữa bốc hơi nóng nhưng chưa sôi.

  3. 3

    Từ từ đổ hỗn hợp bột năng đã pha loãng vào sữa nóng vừa đánh liên tục để tránh vón cục, sau đó tiếp tục nấu ở lửa vừa nhỏ.

  4. 4

    Đánh đều tay trong 8-10 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại thành chè mịn, phủ đều mặt sau của thìa, sau đó tắt bếp và trộn nước hoa hồng vào.

  5. 5

    Chia chè ra các ly nhỏ, để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó để tủ lạnh ít nhất 3 tiếng cho đến khi đông hoàn toàn.

  6. 6

    Trang trí mỗi ly với hạt dẻ cười (pistachio) giã nhỏ và rưới nhẹ siro hoa hồng ngay trước khi dùng.

Listahan Family Score™

80/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

80
Thân thiện dị ứng 80
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 72
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 74

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Chè Sữa Hoa Hồng Mhalabia vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Middle Eastern

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.