Soups & Stews Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. ブロッコリーチェダースープ
A creamy, cheesy soup packed with tender broccoli florets and shredded carrot in a smooth cheddar base.
材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。
45 分
人分 6
Dinner
一般的なアレルゲンを含む
乳製品 小麦
アプリでは、Listahanがこれをご家庭の情報と自動で照合します。
作り方
6 ステップ- 1
大きめの鍋でバターを中火で溶かし、玉ねぎを加えて5分ほど柔らかくなるまで炒めます。
- 2
小麦粉をふりかけて2分泡立ててルーを作り、牛乳とハーフ&ハーフをゆっくりと泡立てながらなめらかになるまで混ぜます。
- 3
鶏がらスープを注いで軽く煮立たせ、ブロッコリー、すりおろしたにんじん、ナツメグ、塩、こしょうを加えます。
- 4
15〜18分、ブロッコリーが柔らかくなるまで煮ます。お好みでブロッコリーの一部を軽くつぶして食感を出します。
- 5
火を弱め、シュレッドチェダーチーズをひとつかみずつ、完全に溶けてなめらかになるまで混ぜ込みます。
- 6
味見をして調整し、熱々のうちに召し上がってください。
Listahan Family Score™
76/100
ほとんどの家庭に合う
76
アレルギー配慮 80
子ども向き 85
平日ラク 64
節約向き 82
残り物活用 93
家にある材料でOK 48
このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。
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