Greek 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 
완성 모습 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 스파나코피타(시금치 파이)
A savory and flaky Greek pastry filled with a bright mixture of fresh spinach, tangy feta cheese, and fragrant herbs wrapped in crisp phyllo dough.
재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.
흔한 알레르기 유발 성분 포함
앱에서는 Listahan이 이를 자동으로 가정과 대조 확인합니다.
조리법
5 단계- 1
속 준비하기: 생시금치를 사용한다면 숨이 죽을 정도로 살짝 볶은 뒤 남은 물기를 꼭 짜 주세요. 큰 볼에 시금치, 페타, 리코타, 쪽파, 달걀, 딜을 넣고 섞습니다.
- 2
바닥층 만들기: 필로 도우를 펼칩니다. 9x13 베이킹 접시에 녹인 버터를 바릅니다. 필로 한 장을 접시에 깔고 버터를 가볍게 발라 주세요. 8장 두께의 바닥층이 될 때까지 반복합니다.
- 3
속 넣기: 시금치와 페타 혼합물을 필로 바닥층 위에 고르게 펴 바릅니다.
- 4
윗층 만들기: 속 위에 필로 한 장을 덮고 버터를 바릅니다. 남은 장들도 같은 방식으로 올리며 각 층마다 버터를 발라 주세요.
- 5
굽기: 날카로운 칼로 윗층에 사각형 또는 마름모 모양의 1인분 크기로 칼집을 냅니다. 350°F(175°C)에서 노릇하고 바삭해질 때까지 45~50분간 굽습니다. 내기 전에 살짝 식혀 주세요.
Listahan Family Score™
76/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
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