Skip to content

Bánh Rau Bina Spanakopita

A savory and flaky Greek pastry filled with a bright mixture of fresh spinach, tangy feta cheese, and fragrant herbs wrapped in crisp phyllo dough.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

30 phút
Khẩu phần 4
Appetizer/Lunch

Hướng dẫn

5 bước
  1. 1

    Chuẩn bị nhân: Nếu dùng rau bina tươi, xào sơ cho héo, rồi vắt bớt nước thừa. Trong tô lớn, trộn rau bina, phô mai feta, phô mai ricotta, hành lá, trứng và thì là.

  2. 2

    Xếp lớp đế: Trải bột phyllo ra. Quét bơ đã đun chảy vào khuôn nướng 23x33 cm. Đặt một lớp bột phyllo vào khuôn và quét nhẹ bơ. Lặp lại cho đến khi có lớp đế dày 8 lớp.

  3. 3

    Cho nhân vào: Trải đều hỗn hợp rau bina và phô mai feta lên trên lớp đế phyllo.

  4. 4

    Xếp lớp trên: Phủ nhân bằng một lớp bột phyllo khác, quét bơ. Lặp lại với các lớp còn lại, quét bơ mỗi lớp.

  5. 5

    Nướng: Khắc các lớp trên cùng bằng dao sắc thành từng miếng vuông hoặc hình thoi. Nướng ở 175°C trong 45-50 phút cho đến khi vàng và giòn. Để nguội bớt trước khi dùng.

Listahan Family Score™

76/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

76
Thân thiện dị ứng 70
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 86
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 41

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Bánh Rau Bina Spanakopita vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Greek

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.