Skip to content

Choclo con Queso (Ngô kiểu Peru ăn cùng phô mai)

Large-kerneled Peruvian corn boiled until tender and served with thick slices of fresh queso fresco, a simple and beloved street snack.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

20 phút
Khẩu phần 4
Side

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Đun sôi nước cùng muối trong một nồi lớn.

  2. 2

    Cho bắp ngô vào luộc 15-20 phút cho đến khi hạt ngô mềm.

  3. 3

    Vớt ngô ra để ráo và để nguội bớt.

  4. 4

    Cắt mỗi bắp ngô thành 2-3 khúc.

  5. 5

    Dùng ngô còn ấm kèm những lát phô mai queso fresco dày.

  6. 6

    Có thể dọn kèm sốt ớt aji amarillo để chấm, nếu thích.

Listahan Family Score™

80/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

80
Thân thiện dị ứng 90
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 72
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 51

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Choclo con Queso (Ngô kiểu Peru ăn cùng phô mai) vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Peruvian

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.