Mexican Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos.
Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Frijoles Refritos
Creamy mashed pinto beans fried with onion and garlic — the essential Mexican side.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
Contiene alérgenos comunes
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Instrucciones
6 pasos- 1
Fríe los aromáticos: Calienta la manteca o el aceite y cocina la cebolla hasta que esté suave, luego agrega el ajo y el comino por 30 segundos.
- 2
Agrega los frijoles: Vierte los frijoles con un poco de su líquido y lleva a hervor suave.
- 3
Machaca: Con un machacador de papas o el reverso de una cuchara, machaca los frijoles a la textura que prefieras.
- 4
Fríe hasta espesar: Sigue cocinando, revolviendo, hasta que los frijoles espesen a una pasta cremosa, agregando líquido si quedan muy secos.
- 5
Sazona: Prueba y ajusta la sal.
- 6
Sirve: Cubre con queso fresco desmoronado y sirve junto con casi cualquier platillo mexicano principal.
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83/100
Buena opción para la mayoría de las familias
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