German Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients.
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. Käsespätzle (Noodles na Keso ng Aleman)
Often called the "German Mac and Cheese," this rich and cozy dish features homemade egg noodle drops smothered in melted Swiss cheese and topped with crispy fried onions.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
5 hakbang- 1
Gawin ang Batter: Sa mangkok, batihin nang husto ang harina, itlog, gatas, asin, at nutmeg hanggang mabuo ang makapal, malagkit, at matimbang na batter. Ipahinga nang 15 minuto.
- 2
Iprito ang Sibuyas: Habang nagpapahinga ang batter, tunawin ang mantikilya sa kawali sa medium-low heat. Dahan-dahang i-caramelize ang hiniwang sibuyas hanggang maging malalim ang pagka-brown at matamis (mga 15-20 minuto).
- 3
Pakuluan ang Noodles: Pakuluan ang malaking palayok ng maalat na tubig. Gamit ang Spätzle maker (o pagpisil sa batter sa mga butas ng colander), ihulog ang masa sa kumukulong tubig. Luto na ang mga ito kapag lumutang na sa ibabaw (1-2 minuto). Alisin gamit ang slotted spoon.
- 4
Isalansan: Sa malaking baking dish o kawali, magpalit-palit ng layer ng mainit na Spätzle at shredded na keso.
- 5
Ihain: Tuktukan ng caramelized na sibuyas. Ang init ng sariwang noodles at sibuyas ay dapat sapat para matunaw ang keso, pero puwede itong ilagay sa mainit na oven nang 5 minuto kung kailangan.
Listahan Family Score™
80/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Käsespätzle (Noodles na Keso ng Aleman) sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.