Indonesian & Malaysian Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. 
Serving Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. Soto Ayam
A golden, turmeric-spiced Indonesian chicken soup with glass noodles, crispy shallots, and lime — light, herbal, and deeply comforting.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
Walang nakitang karaniwang allergen
Base sa listahan ng sangkap ng recipe na ito. Palaging i-verify gamit ang sarili mong brand at label.
Mga Hakbang
6 hakbang- 1
I-blend ang turmeric, shallots, bawang, at coriander hanggang maging smooth at dilaw na paste.
- 2
Igisa ang paste kasama ang pinitpit na lemongrass sa malaking palayok sa medium heat hanggang umamoy masarap nang husto at bahagyang dumilim.
- 3
Ibuhos ang tubig at idagdag ang manok. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at pakuluin nang dahan-dahan nang 40 minuto para makagawa ng masarap na sabaw.
- 4
Alisin ang lutong manok, hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay himayin ang karne sa buto at itabi.
- 5
Ibabad ang glass noodles sa mainit na tubig nang 5 minuto hanggang lumambot, pagkatapos ay salain at ihati sa mga serving bowl.
- 6
Patungan ang noodles ng hinimay na manok, ibuhos ang mainit na turmeric broth, at palamutian ng nilagang itlog at piniritong shallots.
Listahan Family Score™
81/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Soto Ayam sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.