Peruvian Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients.
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. Solterito de Queso (Andean na Salad na Beans at Keso)
A refreshing Arequipa salad of fava beans, corn, tomatoes, and queso fresco tossed in a tangy lime dressing, perfect alongside grilled meats.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
5 hakbang- 1
Ibabad ang hiniwang pulang sibuyas sa malamig na tubig nang 10 minuto para mawala ang matapang na lasa, pagkatapos salain.
- 2
Sa malaking mangkok, ihalo ang fava beans, buto ng mais, cubes ng queso fresco, sibuyas, kamatis, at parsley.
- 3
Paghaluin gamit ang whisk ang mantika, lime juice, tinadtad na aji amarillo, asin, at paminta para gumawa ng dressing.
- 4
Ibuhos ang dressing sa salad at haluing dahan-dahan para pumantay.
- 5
Hayaang magpahinga ang salad nang 5 minuto para maghalo ang mga lasa bago ihain.
Listahan Family Score™
81/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Solterito de Queso (Andean na Salad na Beans at Keso) sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.