Peruvian Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 安第斯豆类奶酪沙拉（Solterito de Queso）
A refreshing Arequipa salad of fava beans, corn, tomatoes, and queso fresco tossed in a tangy lime dressing, perfect alongside grilled meats.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
20 分钟
份量 4
Side
含常见过敏原
乳制品
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
5 步- 1
将红洋葱丝浸泡在冷水中10分钟以减轻辛辣味，然后沥干。
- 2
在大碗中放入蚕豆、玉米粒、鲜奶酪块、洋葱、番茄和欧芹。
- 3
将油、青柠汁、切碎的黄辣椒、盐和胡椒搅打成沙拉汁。
- 4
将沙拉汁淋在沙拉上，轻轻拌匀。
- 5
静置5分钟让味道融合后再享用。
Listahan Family Score™
81/100
适合大多数家庭
81
过敏友好 90
适合孩子 85
平日省力 96
经济实惠 86
剩菜好利用 56
常备食材 35
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
在 Listahan 中规划
将安第斯豆类奶酪沙拉（Solterito de Queso）加入您的一周计划，核对家庭过敏原，并自动生成购物清单。
更多Peruvian食谱
食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。