Chicken & Poultry Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. 
Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Enchiladas au Poulet et Haricots Noirs
Hearty rolled tortillas filled with spiced chicken, black beans, and bacon, baked in picante sauce and melted Monterey Jack.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Contient des allergènes courants
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Préparation
6 étapes- 1
Couper le poulet en fines lanières julienne. Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis le retirer et l'émietter, en réservant environ 2 c. à table du gras de cuisson dans la poêle.
- 2
Faire revenir le poulet et l'ail dans le gras réservé à feu moyen jusqu'à ce que le poulet soit opaque. Ajouter 1/2 tasse de sauce piquante, les haricots noirs, le poivron rouge, le cumin et le sel. Laisser mijoter 7 à 8 minutes, jusqu'à épaississement.
- 3
Incorporer les oignons verts et le bacon émietté.
- 4
Garnir chaque tortilla d'environ 1/4 tasse du mélange de poulet et de 1 c. à table de fromage. Rouler et placer couture vers le bas dans un plat de cuisson.
- 5
Napper les enchiladas du reste de la tasse de sauce piquante. Cuire au four à 350°F (175°C) pendant 15 minutes.
- 6
Saupoudrer du reste de fromage et cuire 3 minutes de plus, jusqu'à ce que ce soit fondu. Servir chaud.
Listahan Family Score™
76/100
Bon choix pour la plupart des familles
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