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Isombe

Rwandan cassava leaves slowly pounded and simmered with onion, eggplant, and peanuts into a rich, earthy green stew — deeply comforting and full of layered flavor.

Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.

90 minutes
Portions 4
Main/Side

Préparation

2 étapes
  1. 1

    Faire bouillir les feuilles de manioc pilées longtemps.

  2. 2

    Incorporer le beurre d'arachide et l'huile de palme.

Listahan Family Score™

79/100

Bon choix pour la plupart des familles

79
Adapté aux allergies 90
Adapté aux enfants 85
Facile en semaine 63
Économique 86
Bons restes 93
Adapté au garde-manger 51

Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.

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