East African 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 
완성 모습 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 칩스 마야이
Tanzania's genius street-food invention — crispy fries folded into a fluffy egg omelet, pan-fried until golden. Crunchy, eggy, and deeply satisfying.
재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.
흔한 알레르기 유발 성분 포함
앱에서는 Listahan이 이를 자동으로 가정과 대조 확인합니다.
조리법
6 단계- 1
생감자를 사용한다면 팬에 식용유를 중강불로 달궈 감자를 황금빛에 바삭해질 때까지 튀깁니다. 여분의 기름은 따라내고 팬에 약 1큰술만 남깁니다.
- 2
중간 크기 볼에 달걀을 소금, 후추, 깍둑 썬 양파, 깍둑 썬 토마토, 다진 고수와 함께 세게 저어줍니다.
- 3
익힌 감자튀김을 뜨거운 팬에 중불로 한 겹으로 고르게 펼칩니다.
- 4
풀어둔 달걀 혼합물을 감자튀김 위에 고르게 부어 감자 사이 틈까지 채워줍니다.
- 5
건드리지 않고 3~4분간 바닥이 굳고 황금빛이 될 때까지 익힙니다.
- 6
큰 뒤집개로 전체를 조심스럽게 뒤집거나 접시로 미끄러뜨려 다시 팬에 뒤집어 넣습니다. 다른 쪽을 2분 더 익혀 완전히 굳으면 뜨겁게 서빙합니다.
Listahan Family Score™
84/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
Listahan에서 계획하기
칩스 마야이을(를) 이번 주 식단에 추가하고, 가정의 알레르기와 대조 확인하고, 장보기 목록을 자동으로 만드세요.