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成品 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 坦桑尼亚薯条煎蛋（Chips Mayai）
Tanzania's genius street-food invention — crispy fries folded into a fluffy egg omelet, pan-fried until golden. Crunchy, eggy, and deeply satisfying.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
20 分钟
份量 4
Street
含常见过敏原
鸡蛋
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
如果用新鲜土豆，把植物油倒入煎锅中大火加热，把土豆炸至金黄酥脆。倒掉多余的油，锅中留约1汤匙。
- 2
在中号碗中，把鸡蛋和盐、黑胡椒、洋葱丁、番茄丁及香菜碎用力搅打均匀。
- 3
把炸好的薯条均匀铺在热锅中一层。
- 4
把蛋液均匀倒在薯条上，确保蛋液填满土豆间的缝隙。
- 5
不要翻动，煎3-4分钟，直到底部凝固呈金黄色。
- 6
用大锅铲小心地把整个蛋饼翻面，或滑到盘子上再倒扣回锅中。另一面再煎2分钟至完全凝固。趁热享用。
Listahan Family Score™
84/100
适合大多数家庭
84
过敏友好 90
适合孩子 85
平日省力 96
经济实惠 86
剩菜好利用 56
常备食材 66
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
在 Listahan 中规划
将坦桑尼亚薯条煎蛋（Chips Mayai）加入您的一周计划，核对家庭过敏原，并自动生成购物清单。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。