East African Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. 
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Trứng Chiên Khoai Tây Chips Mayai
Tanzania's genius street-food invention — crispy fries folded into a fluffy egg omelet, pan-fried until golden. Crunchy, eggy, and deeply satisfying.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Nếu dùng khoai tây tươi, đun nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa cao và chiên khoai cho đến khi vàng giòn. Đổ bớt dầu thừa, chỉ để lại khoảng 1 muỗng canh trong chảo.
- 2
Trong tô vừa, đánh mạnh tay trứng với muối, tiêu đen, hành tây thái hạt lựu, cà chua thái hạt lựu và rau mùi thái nhỏ.
- 3
Xếp khoai chiên chín thành một lớp đều trong chảo nóng ở lửa vừa.
- 4
Đổ hỗn hợp trứng đều lên trên khoai, đảm bảo trứng lấp đầy các khoảng trống giữa các miếng khoai.
- 5
Nấu không xáo trộn 3-4 phút cho đến khi mặt dưới se lại và vàng đậm.
- 6
Cẩn thận lật cả miếng trứng ốp bằng xẻng lớn hoặc trượt ra đĩa rồi úp ngược lại vào chảo. Nấu mặt còn lại 2 phút cho đến khi chín hẳn. Dùng nóng.
Listahan Family Score™
84/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Trứng Chiên Khoai Tây Chips Mayai vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.