Skip to content

Thịt heo nướng với táo

A juicy roasted pork loin surrounded by caramelized apples and onions, with a light pan gravy made from the drippings.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

90 phút
Khẩu phần 6
Dinner

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Làm nóng lò ở 375°F. Nêm muối tiêu cho thịt heo khắp mặt.

  2. 2

    Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn chịu nhiệt hoặc khay nướng trên lửa vừa cao và áp chảo thịt vàng đều các mặt, khoảng 8 phút; vớt ra để riêng.

  3. 3

    Cho táo, hành tây và tỏi vào chảo, nấu 4 phút. Đổ nước táo ép vào và rắc húng tây lên trên, sau đó đặt thịt heo trở lại chảo.

  4. 4

    Cho vào lò và nướng 45-55 phút, đến khi nhiệt kế cắm vào giữa chỉ 145°F.

  5. 5

    Chuyển thịt và táo ra thớt, để nghỉ 10 phút. Đặt chảo lên bếp lửa vừa, cho bơ và nước dùng gà vào, đánh hỗn hợp bột năng pha nước vào, ninh đến khi sánh thành sốt gravy nhẹ.

  6. 6

    Thái thịt, dùng kèm táo và hành tây nướng, rưới sốt gravy lên trên.

Listahan Family Score™

77/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

77
Thân thiện dị ứng 90
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 64
Tiết kiệm 68
Đồ ăn thừa ngon 93
Nguyên liệu sẵn có 53

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Thịt heo nướng với táo vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Meat & Pork

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.