Meat & Pork Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 苹果烤猪里脊
A juicy roasted pork loin surrounded by caramelized apples and onions, with a light pan gravy made from the drippings.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
90 分钟
份量 6
Dinner
含常见过敏原
乳制品
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
将烤箱预热至375°F（190°C）。给猪里脊全身撒盐和胡椒调味。
- 2
在大号可入烤箱的煎锅或烤盘中中大火加热橄榄油，将猪肉各面煎至焦黄，约8分钟；取出备用。
- 3
在锅中加入苹果、洋葱和大蒜，炒4分钟。倒入苹果酒，撒上百里香，然后将猪里脊放回锅中。
- 4
放入烤箱烘烤45-55分钟，直到温度计插入中心显示145°F（约63°C）。
- 5
将猪肉和苹果盛到砧板上静置10分钟。将煎锅置于中火上，加入黄油和鸡高汤，搅入玉米淀粉水，煨煮至浓稠成淡色肉汁。
- 6
将猪肉切片，配烤苹果和洋葱食用，淋上肉汁。
Listahan Family Score™
77/100
适合大多数家庭
77
过敏友好 90
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 68
剩菜好利用 93
常备食材 53
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。