East African Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. 
Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Mukate wa Sinia
A soft, sponge-like Swahili rice cake fermented overnight and steam-baked with coconut milk and cardamom, prized for its delicate honeycomb crumb.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
No se detectaron alérgenos comunes
Según la lista de ingredientes de esta receta. Siempre verifica con tus propias marcas y etiquetas.
Instrucciones
5 pasos- 1
En un tazón, bate la harina de arroz, la leche de coco, el azúcar, la levadura y el cardamomo hasta obtener una mezcla suave, espesa y vertible.
- 2
Tapa el tazón y deja fermentar a temperatura ambiente por 8 horas o toda la noche, hasta que esté burbujeante y un poco levantada con un aroma agrio.
- 3
Revuelve la mezcla suavemente para liberar algo de aire, luego viértela en un molde o bandeja redonda de 8 pulgadas engrasada.
- 4
Hornea en un horno precalentado a 350°F por 30 a 35 minutos, hasta que la superficie esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.
- 5
Deja enfriar el pastel por 10 minutos, luego córtalo en rombos o triángulos y sirve a temperatura ambiente con té.
Listahan Family Score™
76/100
Buena opción para la mayoría de las familias
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