North American Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. 
Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Papas Fritas
Crispy golden fries — double-fried for a fluffy inside and a crunchy outside.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
Contiene alérgenos comunes
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Instrucciones
6 pasos- 1
Corta: Pela las papas (opcional) y córtalas en bastones parejos de 1 cm (3/8 pulgada).
- 2
Remoja: Remoja los bastones cortados en agua fría por 15 minutos para quitar el exceso de almidón, luego escurre y sécalos completamente.
- 3
Primera fritura: Calienta el aceite a 150°C (300°F) y fríe las papas en tandas por 4-5 minutos hasta que estén suaves pero sin dorarse. Retira y escurre.
- 4
Deja reposar: Deja enfriar las papas precocidas por al menos 5 minutos.
- 5
Segunda fritura: Sube el aceite a 190°C (375°F) y fríe de nuevo por 2-3 minutos hasta que estén bien doradas y crujientes.
- 6
Sazona: Escurre sobre papel toalla y mezcla de inmediato con sal. Sirve caliente con kétchup.
Listahan Family Score™
84/100
Buena opción para la mayoría de las familias
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