North American Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể.
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Khoai Tây Chiên Kiểu Pháp
Crispy golden fries — double-fried for a fluffy inside and a crunchy outside.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Cắt: Gọt vỏ (tùy chọn) và cắt khoai tây thành que đều nhau khoảng 1 cm.
- 2
Ngâm: Ngâm khoai đã cắt trong nước lạnh 15 phút để loại bớt tinh bột, sau đó để ráo và lau thật khô.
- 3
Chiên lần một: Đun dầu ở 150°C (300°F) và chiên khoai theo từng mẻ trong 4-5 phút đến khi mềm nhưng chưa lên màu. Vớt ra để ráo.
- 4
Nghỉ: Để khoai đã chiên sơ nguội ít nhất 5 phút.
- 5
Chiên lần hai: Tăng nhiệt dầu lên 190°C (375°F) và chiên lại 2-3 phút đến khi vàng giòn đậm.
- 6
Nêm gia vị: Để ráo trên giấy thấm dầu và rắc muối ngay khi còn nóng. Dùng nóng kèm tương cà.
Listahan Family Score™
84/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Khoai Tây Chiên Kiểu Pháp vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.