Bakery Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. 
Serving Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. English Muffins
Elevate your morning routine with these classic, griddle-cooked English muffins, packed with those essential, butter-trapping nooks and crannies inside a perfectly toasted, cornmeal-dusted crust.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
6 hakbang- 1
Sa malaking bowl, i-whisk ang mainit-init na gatas, tinunaw na mantikilya, asukal, at yeast. Hayaang maupo nang 5 minuto.
- 2
Idagdag ang bread flour at asin. Haluin hanggang magkaroon ng magaspang na dough, pagkatapos ay masahin sa bahagyang inarinahang surface nang 5-8 minuto hanggang makinis.
- 3
Ilagay ang dough sa greased na bowl, takpan, at hayaang mag-rise sa mainit na lugar nang 1 oras o hanggang mag-doble ang laki.
- 4
Idiin pababa ang dough at i-roll sa surface na sagana ang budbod na cornmeal hanggang 1/2 pulgada ang kapal. Gumamit ng round cutter (mga 3 pulgada ang lapad) para gupitin ang mga muffin. I-roll ulit ang natirang dough kung kailangan.
- 5
Ilagay ang mga hiniwang muffin sa baking sheet na may budbod na cornmeal. Takpan nang maluwag at hayaang mag-proof nang 30-45 minuto hanggang bahagyang mamaga.
- 6
Painitin ang malaking cast-iron skillet o griddle sa medium-low heat (huwag lagyan ng mantika). Lutuin ang mga muffin nang 6-8 minuto bawat gilid hanggang deep brown at luto na nang husto ang gitna. Palamigin nang husto bago i-fork-split.
Listahan Family Score™
79/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang English Muffins sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.